WE SERVE GOOD FOOD

Alles frisch, alles lecker, alles Handmade. Unser CIA-Foodtruck-Catering überzeugt Planer und Gäste nicht nur durch die coole Optik, sondern vor allem durch die herausragende Qualität der Speisen. Diese Kombi ist natürlich unschlagbar – egal, für welche Veranstaltung.

Soviel ist versprochen: Mit Herz und Seele kümmern wir uns um Ihr Lieblingscatering bei Ihrer Veranstaltung. Denn wir sind Foodlover, Festival-Kings und Caterer mit viel Erfahrung und noch mehr Energie. Und das seit über 10 Jahren.

WE DON´T SERVE FAST FOOD, WE SERVE GOOD FOOD AS FAST AS WE CAN.

Wir kochen selbst – mit Überzeugung und weil wir es sehr gut können. Dabei konzentrieren wir uns auf unsere perfektionierten, tausendfach getesteten Klassiker. Denn unser Standard ist beste, gleichbleibende Qualität mit regionalen Zutaten.

GUT IST NICHT GUT GENUG… ES MUSS SCHON GEIL SEIN!

Perfekt für Hochzeiten

Ihr plant den schönsten Tag im Leben als coole Party? Ihr wollt es unvergesslich und unkompliziert? Dann darf der CIA-Foodtruck als Eyecatcher nicht fehlen. Wir planen euren Foodtruckeinsatz gemeinsam mit euch und kümmern uns vor Ort um die professionelle Umsetzung.

und Firmenfeiern

Eure Mitarbeiter sind euer größter Schatz? Ihr wollt euren Kunden zeigen, was ihr könnt? Was auch immer ihr vorhabt … wir liefern das passende Catering. Unser Foodtruck ist ein echter Hingucker und die handgemachten Burger und Poutinen sind eine wahre Gaumenfreude.

und alle anderen Anlässe

Oma wird 100, die Mannschaft steigt auf, das Nachbarschaftsfest findet wieder statt … Es gibt genügend Anlässe für eine Feier mit Freunden. Und wir kümmern uns dabei um die Gaumenfreuden – damit ihr Zeit habt, euch zu feiern.

EIN PAAR BEISPIELE

POUTINEN

TEXAS #UNSERE NR 1# 

Crispy Chips – saftiges Pulled Chicken – Cole Slaw – leckere Steaksauce

CHILI CHEESE CHIPS

Crispy Chips – würzige US Beef Sloppy Joe Hackfleischsauce – Cheddar Cheese- Sour Cream – feurige Jalapenos 

KOREA #PIKANT# 

Crispy Chips – saftiges Pulled Chicken – Sour Cream – Korea Spezialsauce #pikant# – geröstete Sesamsamen – frische Gurkenwürfel 

TEL AVIV #VEGAN#

Crispy Chips – cremiges, selbstgemachtes Hummus – ein paar Tropfen kaltgepresstes Olivenöl – Tomatensalsa – frische Limonenspalten 

BURGER

CHICKENBURGER

saftiges pulled Chicken (12 Std geschmort) – Spicy Mayo – Lollo Rosso Salat – hausgemachter Cole Slaw – Brioche Bun 

CHICKEN – CHEESE BURGER

saftiges pulled Chicken (12 Std geschmort) – Cheddar Cheese – Spicy Mayo – Lollo Rosso Salat – hausgemachter Cole Slaw – Brioche Bun 

JACK-DANIELS-BURGER

feinstes Beef – frisch gewolft – würzige Bacon-Zwiebel-Marmelade mit echtem Jack Daniels verfeinert – knackiger Blattsalat – frische Tomate & Gurke – zartschmelzender Cheddarkäse – C.I.A.-Burgersauce – Burger Bun 

DER BBQ-BURGER

feinstes Beef, CIA Burgersauce, geschmolzener Cheddar, geschmorte Zwiebeln knuspriger Bacon, BBQ Sauce, frische Tomate, pickled Gurke, Burgerbun

DESSERTS

OREO CHEESCAKE

Oreoboden – Cheescake-Crème – frische Minze

HIMBEERTRÄUMCHEN

Cantucchine-Boden – Mascarpone-Joghurt Crème – mit pürierten Himbeeren – geröstete Mandelblättchen und marinierte Himbeeren

MANGO – STICKY RICE

DER Klassiker aus Thailand! Milchreis mit Kokosmilch gekocht und Mangopürree 

ETON MESS